Malesia 2 – Opening

12 Giugno 2016

Chocoa, tutto il cioccolato
Si chiude con febbraio l’inondazione di cioccolato che …
Su filindeu – I fili di Dio
Tutti noi conosciamo la Sardegna per le belle …
Sua maestà la Fiorentina
Il suo nome – perchè di nome si …
Vincenzo Corrado, cuoco galante
Nella capitale borbonica, nella seconda metà del ‘700, …
L’asparago bianco in cucina
Ci sono prodotti per i quali non è …
Maremma, che vini!
“Maremma!” mai espressione di meraviglia e stupore fu …
Il Capestrano – A Milano tra i Vini e i Sapori d’Abruzzo
Da Avezzano l’amore per la cucina e per …
L’insalata belga
L’indivia belga, al pari di gauffres, patatine e …

il purè di taglio
Taglio è un posto molto accogliente che ha …
Memoriale (dolce) dei conventi
Chiunque abbia visitato il Portogallo ne ha riportato …
Il manzo di Rovato
Rovato è un ridente paesino della Franciacorta, in …
Le mille vite del labneh
Labneh, laban, labna, lebni: comunque lo si chiami, …
La Lingua procidana
La lingua di bue è un dolce tipico …
Erwtensoep: una zuppa da campionato mondiale
La cucina olandese è una cucina invernale per …
Storie e leggende del garganello
Si tinge di giallo la nascita dei garganelli: …
Crema soffice al limone
Un fresco e rapido dessert di sicuro effetto …