Etichetta - Annie Féolde

Terlaner 1991 Rarity: un riposo lungo...

15 Febbraio 2017

la ricotta e i tortelli di San Giovanni
Nella nostra cultura i riti pagani e quelli …
28 Posti recuperati
A due passi dal naviglio, là dove Milano …
Un tipo appiccicoso ma buono: il riso glutinoso
Cos’è il riso glutinoso? Innanzitutto è apparentemente un …
Le fettuccine all’Alfredo
Quelli di voi che viaggiano negli Stati Uniti, …
Dritte romanesche – Vol.1
Dritte romanesche (vol. 1) Bel tempo previsto nel weekend? Si può …
Torte & co: ve lo do io il preparato!
Occhieggiano sugli scaffali dei supermercati, accanto alla farina …
Barikama
Ci sono storie che arrivano da lontano, da …
Il lirismo dei maccheroni
In apparenza, nulla è più prosaico dei maccheroni: …

Le minne di Sant’Agata
Il 5 febbraio è la festa di San’Agata, …
Asparagi, l’oro bianco del Limburgo e Brabante olandese
La loro stagione è brevissima: dal secondo giovedì …
L’asparago bianco in cucina
Ci sono prodotti per i quali non è …
La Lingua procidana
La lingua di bue è un dolce tipico …
Torte & co: ve lo do io il preparato!
Occhieggiano sugli scaffali dei supermercati, accanto alla farina …
Patate fritte alla Blumenthal
Sembra che lo chef inglese abbia proprio stregato …
La trippa romana
Da vera romana m’è sempre piaciuta la trippa. …
La parmigiana di carciofi
Vi abbiamo parlato del carciofo violetto di Castellammare, …