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Chef's cup: dentro e fuori la cucina Ci siamo, è ormai tempo di ripartire. Le cucine tornano alla loro faticosa quotidianità, gli chefs riprendono ritmi e abitudini consolidate dalle esigenze, si chiudono valigie, si stringono mani e, naturalmente, ci si dà appuntamento al prossimo anno.

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La mia prima chef's cup Quando ieri ho messo piede a San Cassiano, in Alta Badia, e sono stata avvolta, anzi travolta, dall'atmosfera di festa della quinta giornata della chef's cup 2012, mi sono chiesta: a) dove fossi stata nei primi 4 giorni; b) perchè mai mi fossi persa le sei edizioni precedenti; c) quanto e come la chef's cup è diversa da qualunque altro evento a cui abbia partecipato prima d'ora.

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Chef's Cup: ci siamo quasi Domenica 22 parte l'attesissima settima edizione della Chef's Cup.

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