Etichetta - Di Prima

Due ricette dalle Cantine Di Prima

15 Luglio 2014

La gubana goriziana o presniz
Il presniz o gubana goriziana è il dolce …
24 ore gourmet a Porto
Un weekend all’insegna dell’arte, cultura, architettura e – …
Levanto, la Mangialonga ’16
La XXI edizione della Mangialonga, che racchiude nel …
I krumiri Rossi di Casale Monferrato
A Casale Monferrato, un gioiellino di paese sulla …
Torte & co: ve lo do io il preparato!
Occhieggiano sugli scaffali dei supermercati, accanto alla farina …
Vasilopita, dolce della buona sorte
Sono innumerevoli le tradizioni di fine e inizio …
Frutti dimenticati, dove
Abbassavo la testa quando entravo nel “bassocomodo”, le …
Una pentola un piatto: la Paella
E’ il piatto che identifica la Spagna, la …

Il latte brulé non è un crème caramel
Oggi vi racconto il Latte Brulé e per …
Le identità della meringa
Parafrasando lo Sciascia di “Una storia semplice” (“L’italiano …
Il gelato all’olio d’oliva di Simone Bonini
Il gelato è uno dei prodotti italiani più …
Gli gnudi di Gennaro Esposito
In concomitanza con l’’inizio della Festa a Vico 2012, …
La zuppa di Moby Dick: il chowder
Può una zuppa essere virile? Pesce, patate e …
Il tonno in porchetta di Cedroni
Uno dei protagonisti della cucina stellata italiana contemporanea, Moreno …
Un fresco dessert di Roy Caceres
Alla fine di un gran pasto, c’è bisogno …
Accras de morue, saltfish fritters: frittelle di baccalà antilliane
Le Antille: grandi, piccole, francesi, olandesi o appartenenti …