Etichetta - elisir d’Anversa

Antwerpse handjes – Manine di Anversa

23 Settembre 2014

Tips4XmasWine #01 – MOSNEL, EBB 2010 “RIEDIZIONE 2020”
Primo Appuntamento con Tips4XmasWine, i consigli di-vini di …
Il pepe di Kampot
Kampot è una placida cittadina del Sud della …
L’éclair de Génie a Milano
Un tempo erano i macarons: facevamo tutti la …
La cucina degli emigranti
Si è molto discusso, e molto ancora si …
Gli oli essenziali, cosa sono e come si usano
Alzi la mano chi non ha mai usato …
La torta di Bled, dolcezza slovena
In sloveno si chiama Blejska kremna rezina, e …
Ricordi di strutto
Strutto. Sugna. ‘Nzogna. Basta la parola, e c’è …
Memoriale (dolce) dei conventi
Chiunque abbia visitato il Portogallo ne ha riportato …

Uno strudel da imperatori
È un fatto: sullo strudel si dice e …
il tacchino delle feste
Il tacchino ripieno è il piatto delle feste, …
Les crêpes: un mito da sfatare
So che darò un grande dispiacere ai fiorentini, …
Tofu misozuke: una storia d’amore
Il tofu misozuke è un rarissimo prodotto tradizionale …
La pinza goriziana
Bona Pasqua bone pinze! è l’augurio classico che …
Accras de morue, saltfish fritters: frittelle di baccalà antilliane
Le Antille: grandi, piccole, francesi, olandesi o appartenenti …
Le identità della meringa
Parafrasando lo Sciascia di “Una storia semplice” (“L’italiano …
La zuppa di Moby Dick: il chowder
Può una zuppa essere virile? Pesce, patate e …