Etichetta - Farnese

Very Wine Selection by Vinoway!

25 Giugno 2018

Diversamente pizza: il langos ungherese
Radici antichissime che risalgono ai tempi della dominazione …
Il lirismo dei maccheroni
In apparenza, nulla è più prosaico dei maccheroni: …
Tonno sì, ma del Chianti
Il Chianti, dolce regione di colline e vigneti …
L’insalata belga
L’indivia belga, al pari di gauffres, patatine e …
Mi son preso una cotta
Un trend di crescita consolidato negli ultimi 10 …
I Besuschio
Molte volte mi sono chiesta cosa faccia di …
Riso Amaro: il richiamo delle proprie radici
Quella di Riso Amaro – ristorante in Fondi, …
Di moda: l’acqua di pomodoro
In verità, è già da qualche anno che …

Il risotto napoletano di Apreda
Sarà forse dovuto alla sua formazione professionale in …
Di moda: l’acqua di pomodoro
In verità, è già da qualche anno che …
Cannella, sì, ma…
La cannella la conosciamo tutti. Oggi fa parte …
Patate fritte alla Blumenthal
Sembra che lo chef inglese abbia proprio stregato …
Cappesante e carciofi di Luigi Pomata
Luigi Pomata, chef del ristorante da Nicolo a …
Uno strudel da imperatori
È un fatto: sullo strudel si dice e …
Le minne di Sant’Agata
Il 5 febbraio è la festa di San’Agata, …
La trippa romana
Da vera romana m’è sempre piaciuta la trippa. …