Etichetta - pepernoten

Sinterklaas, una festa del Nord Europa

5 Dicembre 2014

Franco Pepe e la Mastu Nicola
Franco Pepe e la Mastunicola “… sai, io sono fondamentalmente un …
La pinza goriziana
Bona Pasqua bone pinze! è l’augurio classico che …
Fiabe di cibo
C’era una volta la fiaba dirà… e un’altra …
Non lasciatevi infinocchiare
Cosa avrà fatto mai il povero finocchio per …
Il cremoso formaggio Liptauer
Il formaggio liptauer è una delle eredità dell’impero …
Angulas: le spagnole ed “esotiche” cèe
Poche cose come le angulas risultano esotiche e …
Parigi, la nascita del ristorante e il Bouillon Chartier
Nel suo libro “In principio era la tavola”, …
La macchina del caffè ha un suo museo: il MUMAC
C’è chi davanti a due tazzine di espresso …

Il risotto mediterraneo di Marcello Valentino
Chef mediterraneo per definizione, Marcello Valentino ci presenta …
La trippa romana
Da vera romana m’è sempre piaciuta la trippa. …
Sandra e i casoncelli bresciani
In quel triangolo di Lombardia compreso tra Bergamo …
La seppia di Davide del Duca
Una intrigante ricetta a base di seppie di …
Holi, la festa indù dei colori
Se programmate un viaggio in India in concomitanza …
Piada, piadina, crescioni e cassoni
Non ho mai abbandonato il progetto di esportare …
Chili con carne. Roba da veri uomini
Molti di noi si chiedono, e a ragione, …
Roti John, l’hamburger reinventato a Singapore
Per capire la cucina di Singapore si prendano …