Etichetta - perugia

La torta al testo in Umbria

20 Settembre 2013

L’asparago bianco in cucina
Ci sono prodotti per i quali non è …
Fortunato, la leggenda di un tarallaro
Quel che c’era una volta e ancora c’è …
Il caciofiore e il suo presidio
Nel 50 d.C. Lucio Giunio Moderato Columella – nel suo …
I vini degli sportivi al Vinitaly 2017
Che cosa hanno in comune un campione del …
Facce da etichetta
In Italia iniziamo a vedere i faccioni degli …
Bellavita, la vetrina del gusto italiano all’estero
Ad Amsterdam si è conclusa ieri sera l’affollata …
Regine e re di cuochi
Si sa di cibo si parla tanto, troppo, …
A ciascuno la sua pasta e fagioli
E’ il piatto nazional-popolare per eccellenza, la pasta …

il tuco dall’America Latina
La curiosità uccise il gatto, si dice, e …
Patate arrosto, ma come Blumenthal
Sembra facile, la cosa più banale e semplice …
I fondi in cucina
La cucina classica, la grande cucina francese che …
Thanksgivukkah: la metà ebraica
Negli Stati Uniti è fibrillazione: domani, 28 novembre, …
Il manzo di Rovato
Rovato è un ridente paesino della Franciacorta, in …
La Lingua procidana
La lingua di bue è un dolce tipico …
Gli scampi di Lele Usai
Una cucina di pesce raffinata ed elegante, quella …
Glyko Koutaliou, accoglienza alla greca
Chiunque si sia recato almeno una volta nella …