Post Taggati ‘roma’

Chef solidali per una giusta causa Presso la Locanda dei Girasoli, otto artisti dei fornelli per cinque serate speciali. All'insegna della cucina e dell'inclusione

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Only for bbq lovers: Smoke Ring Punte di petto di manzo in cottura per 14 ore; interi costati di maiale che cuociono lentamente per 6 e più ore. Il tutto "condito" dall'affumicatura della casa. E' il bbq american-style; per gli appassionati – da qualche giorno, a Roma -  c'è Smoke Ring

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Luppoli internazionali a Eurhop Siete appassionati di birre artigianali? Immagino che il vostro sogno – come il mio – sia quello di poter degustare quante più birre possibile, di diversi birrifici, nell’arco di un weekend. E nello scorso weekend ci sono riuscito (quasi).

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La carbonara 2.0 di Roy Caceres La personalissima reinterpretazione di Roy Caceres – chef stellato del ristorante Metamorfosi – di un classico della cucina romana; con un piatto studiato ad-hoc per il suo servizio

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Fermentazioni beer festival a Roma FERMENTAZIONI è il nuovo festival delle birre artigianali nato dalla collaborazione tra Andrea Turco, esperto di birra e autore del famoso blog cronachedibirra.it, e Simone Franco e Dario Conchione, fondatori di Sfero, società specializzata nella creazione e organizzazione di grandi eventi.

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