Etichetta - Spiriti Bollenti

Di Spiriti Bollenti

11 Giugno 2012

Fine estate con i fichi d’india
Mia mamma è sempre stata una gran ghiottona …
Il Carnevale di Ivrea e i fagioli grassi
La città di Ivrea si trasforma per il …
Se non è zuppa è pan bagnato
La zuppa più semplice della cucina italiana tradizionale …
San Lazzaro dei Tortelli
C’è una festa, a Faenza, che ritorna puntuale …
Due ricette dalle Cantine Di Prima
Dalle vigne del Lago Arancio, due ricette della …
Il territorio di Franco
“Benvenuti nel mio territorio“: è quasi spiazzante il …
13, o la caverna di Alì Babà
Sarebbe facile, per Raffaele Vitale, adagiarsi sugli allori, …
Permafungi – mangia, cresci, impara
Questa bella storia inizia con il viaggio in …

Erwtensoep: una zuppa da campionato mondiale
La cucina olandese è una cucina invernale per …
Le alici alla scapece
Parenti stretti, scapece ed escabeche. Nella cucina spagnola, …
La zuppa di Moby Dick: il chowder
Può una zuppa essere virile? Pesce, patate e …
Il cremoso formaggio Liptauer
Il formaggio liptauer è una delle eredità dell’impero …
Le cose perdute, la fanouropita e il santo che non c’è
Avete smarrito le chiavi? Il telefono, gli occhiali? …
La pastella divertente di Apreda
“Vedrete che, aggiungendo questi aromi alla pastella, risulterà …
La pinza goriziana
Bona Pasqua bone pinze! è l’augurio classico che …
L’oro nero della (vecchia) Zelanda
Chi le ama stravede per loro, ma c’è …