GIEMME – Gastronomia Mediterranea

Home
Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Etichetta - turismo invernale

La montagna d’inverno in Friuli...

26 Febbraio 2018

Seguici

facebook
twitter
instagram

Informazioni

Chi siamo
Contatti
Privacy e cookie policy

Frugando nell’archivio

I ristoranti monopiatto del Vietnam
Pensavate che Bangkok fosse la capitale asiatica dello …
Nonnevotten, ovvero il posteriore delle suore, una specialità del Limburgo
Sittard è un’antica cittadina del Limburgo olandese di …
La coviglia svelata
Strana sorte quella della coviglia, un classico semifreddo …
Barikama
Ci sono storie che arrivano da lontano, da …
Le fettuccine all’Alfredo
Quelli di voi che viaggiano negli Stati Uniti, …
Cioccolato: dalle Fiandre Dominique Persoone
Il cioccolato è una cosa seria, nelle Fiandre …
Si fa presto a dire uovo
Secondo dati del 2009, sono 215 le uova …
Cetara, le alici, il tonno e il circolo virtuoso
Forse qualche anno fa sarebbe stato difficile, per …

Ricette

Due pesti dalla Sicilia
Sì, nessuno lo nega: il pesto per eccellenza …
Il piatto trasversale
Vi abbiamo parlato, in passato, di due piatti …
Un brodetto di pesce molto antico: il <i>boreto a la graisana</i>
Nel passato, nell’Alto Adriatico l’alimentazione dei marinai e …
Sua maestà la Fiorentina
Il suo nome – perchè di nome si …
Patate fritte alla Blumenthal
Sembra che lo chef inglese abbia proprio stregato …
A Natale non scialacquare: lo scammaro
Siamo tutti orientati al risparmio, in queste feste. …
I Canestrelli del Canavese o della pazienza certosina
Con il nome Canestrelli in Piemonte si indicano …
Storie e leggende del garganello
Si tinge di giallo la nascita dei garganelli: …

Categorie

Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Sul leggio

Gli ancestrali italiani, la riscoperta della tradizione!
pizza: il libro che mancava
Leopardi a tavola
La repubblica del maiale: storia d’Italia vista dalla cucina
Se in libreria c’è lo chef (vero)

GIEMME su Twitter

Tweet di @gmediterranea

GIEMME su Instagram

Segui su Instagram

Archivi

Archivi

Copyright © 2023 Gastronomia Mediterranea

Privacy e cookie policy
Chi siamo
Contatti