GIEMME – Gastronomia Mediterranea

Home
Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Etichetta - videoricette

Erbivori si diventa, divertendosi...

29 Settembre 2016

Seguici

facebook
twitter
instagram

Informazioni

Chi siamo
Contatti
Privacy e cookie policy

Frugando nell’archivio

I misteri del ragno
Baccalà, bacalà, stoccafisso, stocco, pesce-stocco, stockfisch, stofis, e …
Povero, sano, buono e azzurro
Si avvicina la bella stagione e con essa …
Kapucijners e grauwe erwten, due legumi tipici olandesi
Ogni nazione ha i suoi legumi tipici e …
London food markets
La capitale inglese si prepara alle Olimpiadi e …
Si fa presto a dire Cru, la “VIGNA” secondo Tiefenbrunner
Negli ultimi anni si è posta sempre più …
Asparagi, l’oro bianco del Limburgo e Brabante olandese
La loro stagione è brevissima: dal secondo giovedì …
Accras de morue, saltfish fritters: frittelle di baccalà antilliane
Le Antille: grandi, piccole, francesi, olandesi o appartenenti …
Torte & co: ve lo do io il preparato!
Occhieggiano sugli scaffali dei supermercati, accanto alla farina …

Ricette

Chitarrelli, troccoli e tonnarelli, una faccia…
Tre nomi diversi e tre regioni per tre …
il tacchino delle feste
Il tacchino ripieno è il piatto delle feste, …
Due ricette dalle Cantine Di Prima
Dalle vigne del Lago Arancio, due ricette della …
Le mille vite del labneh
Labneh, laban, labna, lebni: comunque lo si chiami, …
Di pesci crudi: il Cebiche
Per gli amanti del crudo di pesce, una …
Tequila, un nuovo sole all’orizzonte degli alcolici?
Arriva dal Messico la tequila con la sua …
Uno strudel da imperatori
È un fatto: sullo strudel si dice e …
Il risotto mediterraneo di Marcello Valentino
Chef mediterraneo per definizione, Marcello Valentino ci presenta …

Categorie

Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Sul leggio

6 detectives buongustai per 6 piatti
La repubblica del maiale: storia d’Italia vista dalla cucina
Il cibo ed i libri per bambini
Cuciniamo (a casa) con Joan Roca
Con Virgilio – Ducasse nel terzo cerchio

GIEMME su Twitter

Tweet di @gmediterranea

GIEMME su Instagram

Segui su Instagram

Archivi

Archivi

Copyright © 2023 Gastronomia Mediterranea

Privacy e cookie policy
Chi siamo
Contatti