GIEMME – Gastronomia Mediterranea

Home
Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Etichetta - Bonzano Vini

Vinitaly 2019: i nostri migliori...

16 Maggio 2019

Seguici

facebook
twitter
instagram

Informazioni

Chi siamo
Contatti
Privacy e cookie policy

Frugando nell’archivio

Patate fritte, crocchette e bitterballen, snacks golosi per le strade di Amsterdam
Amsterdam, capitale dei Paesi Bassi, è un vero …
Alberto Alessi: “Sono un designer di designers”
Pensando ad Alessi, pensiamo subito ad utensili belli …
Il Piment d’Espelette, stella del Pays Basque
È la sola spezia francese a fregiarsi del …
Un genio, ma non in cucina
Che s’adda fa’ per campa’: persino il grande …
Patan’ e cicci
– Ma come, non hai mai mangiato patan’ …
La focaccia col formaggio di Recco
Recco è una piccola cittadina a pochi chilometri …
la ricotta e i tortelli di San Giovanni
Nella nostra cultura i riti pagani e quelli …
“Ho visto cose che voi umani…”: una cuoca italiana e le richieste degli stranieri
Quanto siamo responsabili del fatto che molti stranieri …

Ricette

Montalto Dora e la sagra del cavolo verza
Nell’affascinante panorama dell’anfiteatro morenico della Serra d’Ivrea, Montalto …
Roti John, l’hamburger reinventato a Singapore
Per capire la cucina di Singapore si prendano …
il tuco dall’America Latina
La curiosità uccise il gatto, si dice, e …
La Lingua procidana
La lingua di bue è un dolce tipico …
Le identità della meringa
Parafrasando lo Sciascia di “Una storia semplice” (“L’italiano …
Memoriale (dolce) dei conventi
Chiunque abbia visitato il Portogallo ne ha riportato …
Risi e bisi, una minestra per San Marco
Scrive Pellegrino Artusi, che veneto non era: Il …
Natale veg
Siete alla ricerca di qualche idea per piatti …

Categorie

Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Sul leggio

Pearl S. Buck e la cucina orientale
Piccola guida alla cucina degli avanzi
Arrosto, lesso e cotto in salsa… ma il fritto?
Elizabeth David, la cucina italiana e gli Inglesi
Cucina Sotto Torchio

GIEMME su Twitter

Tweet di @gmediterranea

GIEMME su Instagram

Segui su Instagram

Archivi

Archivi

Copyright © 2023 Gastronomia Mediterranea

Privacy e cookie policy
Chi siamo
Contatti