È durata tre giorni Cibo Nostrum 2018, la grande festa della cucina italiana in Sicilia giunta alla sua settima edizione. La kermesse, che ha fatto registrare trentamila presenze di visitatori e ha raccolto ben € 43.000 da donare in beneficienza, si è svolta dal 20 al 22 maggio fra Zafferana...
Un Vinitaly 2018 da ricordare! Tutti innamorati pazzi (o quasi) di questa 52° edizione.
Recentemente si è svolta a Montagna (Matan in dialetto südtirolese) la quarta edizione di Explore&Taste, evento organizzato da Tenuta Pfitscher in collaborazione con il Gruppo Meregalli.
Da sabato 5 a lunedì 7 maggio 2018 tornano le Giornate Altoatesine del Pinot Nero, l’unica manifestazione in Italia totalmente dedicata al principe di tutti i vitigni, che si svolgeranno a Egna e Montagna, in provincia di Bolzano. Un’edizione speciale per festeggiare un anniversario...
Il sole è ancora pallido e il vento decisamente fresco, ma son già tutti pronti per l’avvio della stagione delle grandi grigliate all’aperto. Ad Haarlem, cittadina ad una manciata di chilometri da Amsterdam, nei Paesi Bassi, si è tenuta venerdì scorso l’apertura della gara delle Settimane...
Nell’immaginario collettivo dei giovani olandesi gli asparagi bianchi hanno la reputazione di essere una verdura un po’ antiquata, complicata da cucinare e quindi non adatta alla vita moderna. È per dare una bella spolverata a questo look che quest’anno la campagna di promozione degli...
Si è conclusa da poche settimane Identità Golose Milano 2018, a detta di molti la migliore edizione di sempre del congresso internazionale degli Chef, da 14 anni sempre sulla cresta dell’onda.
Si è svolta a Bruxelles dal 2 al 4 marzo la quinta edizione del Salone del Cioccolato, sul tema “Cioccolato e cacao, la grande avventura”. Mastri cioccolatai, pasticceri, designers ed esperti hanno celebrato il cioccolato esprimendo la professionalità e la creatività di tutta la filiera in...
Ideata e organizzata da Vinoway Italia in collaborazione con l’AIS Puglia, La Puglia da Bere si è rivelata non solo un evento di promozione delle eccellenze enogastronomiche pugliesi ma un vero e proprio viaggio alla scoperta dei suoi migliori vini rossi, da cui sono emerse le molteplici...
Quest’anno i vini del Roero giocano in casa tra vigne incantate, libri e castelli. Infatti, protagonisti, domenica 8 e lunedì 9 aprile 2018 ai Roero Days, non solo le più prestigiose etichette delle denominazioni Roero e Roero Arneis ma anche affascinanti castelli, libri e un autobus che...
Per il settimo anno consecutivo, sarà “OperaWine, Finest Italian Wines: 100 Great Producers” a rappresentare l’apertura ufficiale della 52ª edizione di Vinitaly. L’esclusivo evento, riservato agli operatori specializzati di tutto il mondo, è organizzato da “Wine Spectator”, la...
