GIEMME – Gastronomia Mediterranea

Home
Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Etichetta - cooperative alimentari

Food coop, cooperative alimentari dove...

19 Giugno 2017

Seguici

facebook
twitter
instagram

Informazioni

Chi siamo
Contatti
Privacy e cookie policy

Frugando nell’archivio

le allegre proteine della canapa
Originaria delle regioni dell’Asia Centrale, la canapa è …
Peanut butter, il burro di arachidi o noccioline
Il burro di arachidi sta agli americani come …
La cottura degli alimenti
L’uomo ha probabilmente scoperto la cottura dei cibi …
Il forno per il pane di Hof ter Musschen (La Cascina dei Passeri)
C’è uno spicchio di campagna che si nasconde …
da Settembrini c’è più SPAZIO
“Andiamo a cena da Settembrini?” “Ma ci siamo andati …
Il gò, piccolo re della laguna
Quella di Venezia è una cucina di resistenza. …
merluzzi e lofoten
Sono ben 1001 le isole e le isolette …
Il miso
Per noi occidentali il miso è una stranezza. …

Ricette

Gli gnudi di Gennaro Esposito
In concomitanza con l’’inizio della Festa a Vico 2012, …
Patate arrosto, ma come Blumenthal
Sembra facile, la cosa più banale e semplice …
Le identità della meringa
Parafrasando lo Sciascia di “Una storia semplice” (“L’italiano …
Il cremoso formaggio Liptauer
Il formaggio liptauer è una delle eredità dell’impero …
Torte & co: ve lo do io il preparato!
Occhieggiano sugli scaffali dei supermercati, accanto alla farina …
Preparati parte II: let’s go to the USA!
Torniamo a parlare di preparati per dolci, quelle …
Tequila, un nuovo sole all’orizzonte degli alcolici?
Arriva dal Messico la tequila con la sua …
Le cose perdute, la fanouropita e il santo che non c’è
Avete smarrito le chiavi? Il telefono, gli occhiali? …

Categorie

Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Sul leggio

Gli ancestrali italiani, la riscoperta della tradizione!
Cucinare veg: due approcci a confronto
Elizabeth David, la cucina italiana e gli Inglesi
A tavola oltre cortina
Un genio, ma non in cucina

GIEMME su Twitter

Tweet di @gmediterranea

GIEMME su Instagram

Segui su Instagram

Archivi

Archivi

Copyright © 2023 Gastronomia Mediterranea

Privacy e cookie policy
Chi siamo
Contatti