GIEMME – Gastronomia Mediterranea

Home
Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Etichetta - butter tea

tibet e tsampa

6 Gennaio 2014

Seguici

facebook
twitter
instagram

Informazioni

Chi siamo
Contatti
Privacy e cookie policy

Frugando nell’archivio

L’oro nero della (vecchia) Zelanda
Chi le ama stravede per loro, ma c’è …
La carne
Quando si è in coda dal macellaio capita …
Quando vario è bello e buono: Borgoluce
Di solo prosecco non si vive. Lo sanno …
Il pesce crudo: attuale mania, antiche radici
Una trentina di anni fa, a Firenze, aprì …
Patan’ e cicci
– Ma come, non hai mai mangiato patan’ …
Andar per capperi a Pantelleria
Uno sperone di roccia lavica che spunta dal …
Il gusto di Proust di Matias Perdomo
Il Gusto di Matias Perdomo E’ il terzo appuntamento questo con …
Ca’ di Rajo e la bellussera, la bellezza di una viticultura in via di estinzione
La bellussera è un antico metodo di allevamento …

Ricette

Peanut butter, il burro di arachidi o noccioline
Il burro di arachidi sta agli americani come …
Due pesti dalla Sicilia
Sì, nessuno lo nega: il pesto per eccellenza …
Holi, la festa indù dei colori
Se programmate un viaggio in India in concomitanza …
La torta paradiso è di Vigoni
Le ricette sono un po’ come i figli. …
Patate fritte alla Blumenthal
Sembra che lo chef inglese abbia proprio stregato …
Le minne di Sant’Agata
Il 5 febbraio è la festa di San’Agata, …
La pastella divertente di Apreda
“Vedrete che, aggiungendo questi aromi alla pastella, risulterà …
La parmigiana di carciofi
Vi abbiamo parlato del carciofo violetto di Castellammare, …

Categorie

Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Sul leggio

Elizabeth David, la cucina italiana e gli Inglesi
Il gelato all’olio d’oliva di Simone Bonini
Cotto di Pollan
Damasco, il paradiso perduto
Cucinare veg: due approcci a confronto

GIEMME su Twitter

Tweet di @gmediterranea

GIEMME su Instagram

Segui su Instagram

Archivi

Archivi

Copyright © 2023 Gastronomia Mediterranea

Privacy e cookie policy
Chi siamo
Contatti